Kerstrendier-marshmallowpops

Reindeer Pops by Parent DishKerstrendier-marshmallowpops

18 stuks

 

 

 

 

 

Ingrediënten

  • 18 marshmallows
  • 18 cakepop-sticks
  • fondant glazuur (wit en zwart)
  • 18 pretzels
  • 200 gr. pure chocolade
  • 18 mini M&M’s (bruin en rood)

Bereidingswijze

  • Prik de marshmallows op een cakepop-stick en controleer of ze stevig vastzitten
  • Rol het witte fondant glazuur tot een dikte van ongeveer 3 mm en snij 16 paar kleine cirkelvormige stukjes uit voor de ogen van het rendier. Je kunt hiervoor het uiteinde van een schone dop van een pen gebruiken
  • Rol het zwarte glazuur uit in dezelfde dikte en verdeel het in een paar dunnen strippen, wederom ongeveer 3 mm dik, en snij het vervolgens in kleine blokjes. Rol de blokjes tot kleine balletjes en plaats deze in het midden van iedere witte cirkel. Druk ze vast
  • Voorzie de bakplaat van vetvrij bakpapier en verspreid de pretzels langs de randen
  • Breek de chocolade in stukken, plaats de stukken in een magnetronschaal en smelt het met tussenpozen van 30 seconden totdat er een regelmatige vloeistof ontstaat. Laat het geheel een beetje afkoelen, maar zorg ervoor dat het nog steeds dipbaar is
  • Doop iedere marshmallow in de chocolade, draai hem totaal rond en sla de overtollige chocolade voorzichtig af aan de zijkant van de schaal. Zet de schaal met gesmolten chocolade aan de kant, je hebt hem later nog nodig
  • Gebruik een M&M als neus en voorzie iedere pretzel van een met chocolade bedekte marshmallow, waarbij de twee lussen zichtbaar zijn, zodat zij eruit zien als geweien
  • Zet de schaal ongeveer 30-40 minuten in de koelkast
  • Haal de schaal uit de koelkast en steek iedere pop in een oase, zodat deze rechtop staat
  • Smelt de overgebleven chocolade voor 30 seconden, doop er een schone borstel in en stip ieder oog aan met een kleine hoeveelheid gesmolten chocolade, zodat deze op de pop blijft vastzitten
  • Als cadeau – pak het hoofd van iedere pop in met een beetje cellofaan en maak het vast met een lint
  • Op feestjes – verpak enkele oases in kerstpapier en steek de pops erin
Kerstrendier-marshmallowpops was last modified: November 28th, 2013 by Aime